日本富山冰见发布鰤鱼宣言 时隔6年寒鰤鱼大丰收

发布时间:2022年08月23日
       日本富山县富山湾的“冬味”冷鰤鱼迎来收获季节。近日,

富山县冰见市的“冰见水产合作社”等组织公布了本渔季的“冰见鰤鱼宣言”, 并在海上使用固定网捕捞了约700条冷鰤鱼。为提高品牌价值, “冰尾捕捞合作社”会给体重在6公斤以上的鰤鱼打上“冰尾冰鲜鰤”识别标志。每当鰤鱼丰收喜人时, 由渔业协会和海产品经纪人组成的评判委员会将在今年向外界作出“鰤鱼宣言”。
       据富山县水产研究所估计, 今年将是富山湾鰤鱼收获6年后的第一年。
       同一天, 在冰见渔港捕获的鰤鱼中,

有重约15公斤的巨型鰤鱼。经纪人越田喜一郎先生表示, 今年的鰤鱼比较大而且圆,

希望大家能尝尝。富山的鰤鱼。
       据悉, 这些冷冻鰤鱼将被运往东京丰洲等海鲜市场。